改款后的梅赛德斯-AMG E 63 S提供了曾经为高端超级跑车保留的那种性能。
为汽车提供动力的是AMG熟悉的双涡轮增压4.0升V8，可产生603 hp的功率和627 lb-ft(850 Nm)的扭矩。这些数字与改款前的E 63 S相比没有变化，但经过改装的轿车具有经过修订的九速SpeedShift变速箱，该变速箱具有湿式启动离合器，而不是液力变矩器以及动态发动机支架。
梅赛德斯-AMG声称2021 E 63 S只需3.4秒即可达到62 mph(100 km / h)的速度，但在高速公路上对超级轿车的最新测试中，YouTuber Automann-TV能够以62英里的速度下线时速3.3秒。
在测试汽车时，YouTuber还进行了100 km / h – 200 km / h(62 mph – 124 mph)的测试，仅用了7.7秒。为了说明这一点，Automann-TV在最新的奥迪RS6 Avant中从62 mph到124 mph所需的时间为8.1秒，但他确实承认Audi的车轮为22英寸，而Mercedes的车轮为20英寸。
除性能外，翻新的E 63 S还受益于一系列样式更新。例如，它采用新的格栅，更新的保险杠以及新的前大灯和尾灯，对运动的前围板进行了改装。
机舱中的改装仍在继续，包括带有双水平辐条和触觉控制装置的新方向盘，而梅赛德斯还安装了最新的MBUX信息娱乐系统。
